| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 582克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡，相当于速度滑冰130分钟消耗的热量...900 | |||||
蒜苔炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（三两）、蒜苔（一捆）
1/5. 1，将油倒入锅中，待油温热，放入葱，姜，蒜，辣椒，爆香
2/5. 2,放入五花肉块儿过片儿，翻炒
3/5. 3,倒入清水煮后的七分熟的蒜苔，翻炒
4/5. 4,加入适量盐，花椒面，酱油，翻炒至熟
5/5. 5,最后，放入少量味精出锅～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、利二便等功效；可与大蒜、白菜、洋葱搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、治疗便秘、预防痔疮等功效；可与木耳、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量1953 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠84.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾352 毫克