| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 辣椒炒肉热量/卡路里44千卡 | |||

1/3. 尖椒精肉切丝备好。

2/3. 油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒至变色,到入辣椒。

3/3. 出锅前放入蒜末借味。即可出锅。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、驱寒等功效;可与鸡蛋、苦瓜、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;