| 东北家常菜─排骨炖豆角土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1098克 | 东北家常菜─排骨炖豆角土豆热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于上厕所1633分钟消耗的热量...60 | |||||
东北家常菜─排骨炖豆角土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豆角（适量）、土豆（适量）、大葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香其酱（适量）、老抽（适量）、小苏打（适量）、十三香（适量）
1/7. 豆角摘好洗干净，备用
2/7. 排骨抄水后备用
3/7. 土豆锛成块儿备用
4/7. 锅内放油，油热后放入葱花，排骨，还有香其酱，十三香翻炒，喜欢颜色深的可以加一点老抽或者红烧酱油
5/7. 排骨添汤后炖十五分钟后，放入豆角，放入豆角后放一点点小苏打，翻一下，铺上土豆块儿，继续炖
6/7. 出锅前放入盐和味精，即可
7/7. 可以吃了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、止消渴等功效；可与山楂、冬瓜、丝瓜搭配；与黄豆、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、益肾、增进食欲等功效；可与冬瓜、香菇、绿豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、健脾等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北家常菜─排骨炖豆角土豆热量1633 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物27.25 克
- 钠51.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾856 毫克