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香煎糍粑

香煎糍粑的热量和减肥功效

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香煎糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1491千卡355千卡6.3克0.6克
总量420香煎糍粑热量/卡路里1491千卡
写作业 热量1491千卡,相当于写作业828分钟消耗的热量...108

香煎糍粑的做法共12个步骤

食材主料/辅料

糯米(420克)、清水(275克)、黑芝麻粉(一勺)、白糖(一勺半)、食用油(适量)
香煎糍粑的做法图解1

1/12. 面包桶内安装上制作面条、麻薯用的叶片

香煎糍粑的做法图解2

2/12. 糯米420g,清洗干净后放入面包桶内,并注入275g清水(糯米无需浸泡)

香煎糍粑的做法图解3

3/12. 面包机通电后,选择菜单19制作麻薯,摁下开始键,全程所需50分钟(制作糍粑要缩短时间)

香煎糍粑的做法图解4

4/12. 当糯米煮熟后,进入搅拌程序时,只需搅拌几分钟即可关掉电源(糯米搅拌至半颗粒状)

香煎糍粑的做法图解5

5/12. 将面包桶取出,并用半干棉布盖上(防止糍粑表面干硬)

香煎糍粑的做法图解6

6/12. 案板上铺上保鲜膜

香煎糍粑的做法图解7

7/12. 带上一次性手套,沾点水(防粘)把糍粑取出,放到保鲜膜上进行整形

香煎糍粑的做法图解8

8/12. 将糍粑整成长条形,并用保鲜膜包裹上放入冰箱冷藏一天左右(用手捏上去比较硬才行)

香煎糍粑的做法图解9

9/12. 油煎之前调好芝麻糖粉:一勺黑芝麻粉和一勺半糖,搅拌均匀

香煎糍粑的做法图解10

10/12. 将放至干硬的糍粑切成块(稍厚点为好)

香煎糍粑的做法图解11

11/12. 油烧7层热,下入糍粑块中火煎制,煎到两面金黄,外硬里软即可出锅

香煎糍粑的做法图解12

12/12. 吃的时候撒上黑芝麻糖粉,味道很好哦!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、护发明目、补脑益智等功效;可与百合、赤小豆、葡萄搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 香煎糍粑热量1491 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
  • 7 毫克
  • 7 毫克
  • 2.5 毫克
  • 76 毫克

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