| ——芝士饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 402千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 172千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 568克 | ——芝士饼干热量/卡路里2605千卡 | |||
 热量2605千卡，相当于干农活326分钟消耗的热量...480 | |||||
——芝士饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、高筋面粉（160克）、黄油（120克）、糖霜（100克）、盐（2克）、泡打粉（2克）、卡夫芝士粉（35克）、鸡蛋（1个）
1/5. 黄油常温软化，加糖霜打发，加入芝士粉，盐，泡打粉，鸡蛋，继续搅拌
2/5. 最后筛入高粉低粉和成面团，擀成面片。
3/5. 用饼干模子压出想要的形状，用叉子扎孔。
4/5. 烤箱中层200度上下火预热，烤10分钟后，改上层烤5分钟上色
5/5. 咸甜口味的芝士饼干出炉啦！好吃得没话说！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、止血等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- ——芝士饼干热量2605 千卡
- 脂肪146.07 克
- 蛋白质78.46 克
- 碳水化合物304.15 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾187 毫克