| 萝莉娃娃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 10千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 216千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 98克 | 萝莉娃娃蛋糕热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于聚会269分钟消耗的热量...90 | |||||
萝莉娃娃蛋糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、牛奶（24克）、色拉油（24克）、色素（几滴）、鸡蛋（3）、白糖（60克）、淡奶油（200毫升）
1/20. 蛋清蛋黄分离，蛋黄打发
2/20. 加白糖10，油，牛奶打发均匀
3/20. 蛋清打发泡
4/20. 蛋黄糊拌好
5/20. 筛入低筋粉
6/20. 拌匀
7/20. 蛋清分三次加入白糖36打发至硬性发泡
8/20. 蛋清蛋黄好以后
9/20. 三分之一蛋清放入蛋黄糊拌匀后倒入蛋清中
10/20. 全部拌好
11/20. 倒入烤磨
12/20. 烤箱预热
145 45分钟
13/20. 烤好取出冷却
14/20. 淡奶油加入白糖打发
15/20. 加一滴红色素变成粉色奶油
16/20. 蛋糕中间挖一个娃娃的坐下去的一个坑
涂抹好奶油后将娃娃放进去，然后将挖出来的蛋糕填好，再抹平蛋糕
17/20. 加橙色色素一滴裱花
18/20. 加蓝色一滴裱花前面
19/20. 后面做成围裙妆
20/20. 裱好即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、美容等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与白砂糖、西兰花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 萝莉娃娃蛋糕热量403 千卡
- 脂肪104.4 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠42.3 毫克
- 钙279 毫克
- 铁1.73 毫克
- 钾112 毫克