| 梅菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 664克 | 梅菜肉饼热量/卡路里2063千卡 | |||
 热量2063千卡，相当于抛光地板688分钟消耗的热量...180 | |||||
梅菜肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、梅菜（适量）、玉米粉（适量）、鸡蛋（1个）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/9. 先把梅菜泡在水里??要泡时间长一些。。多换几次水。。
2/9. 我买的是一整块梅花肉来,,自己在家里用绞肉机打的。。肉很细。。口感好。。又健康????
3/9. 打好之后是这样的??????
4/9. 把梅菜剁剁剁剁,,,如图,,,把梅菜放在肉面。
5/9. 把材料都放好????按自己的口味??
6/9. 注意,,亲,,记得放姜
7/9. 接下来,搅拌。。。。。用手抓也行:-):-):-)
8/9. 放锅里。开水烧开大火蒸15分钟
9/9. 成品??????
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效；可与韭菜、莲藕、柿子搭配；与明虾、红豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有益血生津、开胃下气、治咳嗽等功效；与羊肚、羊舌、羊心相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与紫菜、韭菜、百合搭配；与柿子、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 梅菜肉饼热量2063 千卡
- 脂肪59.56 克
- 蛋白质49.93 克
- 碳水化合物157.6 克
- 钠6789.5 毫克
- 钙406 毫克
- 铁19.36 毫克
- 钾667 毫克