| 香脆抹茶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 香脆抹茶酥热量/卡路里817千卡 | |||

1/7. 准备所有的食材、称重要准哟。

2/7. 将所有的粉类倒进不锈钢盆,并一起搅拌均匀。

3/7. 将白糖倒进热水里进行融化

4/7. 把植物油倒进白糖水里进行搅拌

5/7. 把搅拌好的油糖水倒进粉盆,用手揉成一个润滑的面团

6/7. 用手捏成一个个的小圆球,并压扁,刚好可以做成12个抹茶酥

7/7. 烤箱温度165C,15分钟即可。
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消炎止泻、醒脑提神、瘦身美体等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;