| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 1985千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 440克 | 牛轧糖热量/卡路里2784千卡 | |||
 热量2784千卡，相当于椭圆运动机278分钟消耗的热量...600 | |||||
牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（90克）、原味棉花糖（300克）、原味奶粉（200克）、花生（350克）
1/10. 先准备好材料，忘记拍全家福(>_<)，黄油，奶粉，棉花糖都是在网上淘的，生花生在市场可以买。
2/10. 我是用澳洲这种全脂原味奶粉，做出来的曲奇和糖味道特香。
3/10. 预热烤炉150度，10分钟。把生花生放烤炉中层130度25分钟烤熟，然后剥掉红衣，放进保鲜袋碎粒。
4/10. 全程小火，把黄油融化，倒入棉花糖。
5/10. 倒入奶粉，快速搅拌，一定要快，过程不要超过15秒，不然做出来会很硬！
6/10. 倒入花生，快速搅拌，过程不要超过15秒，切记要快！不然做出来会很硬！
7/10. 倒入抹油的油纸上(一定要抹油，不然会粘在上面的)，切条粒状！
8/10. 最后我加了一层糯米纸再包包装纸，增加口感！
9/10. 感觉棒棒哒，希望对你有帮助！
10/10. 做了好多，好开心！时间比较长，连打包做了三个多小时！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、滋润皮肤、预防高血压等功效；可与鲫鱼、毛豆、南瓜子搭配；与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛轧糖热量2784 千卡
- 脂肪146 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠719.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾697 毫克