| 韭菜薹炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 200克 | 韭菜薹炒腊肉热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于刮胡子692分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜薹炒腊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜薹（250克）、腊肉（200克）、大蒜（适量）、大葱（适量）、干辣椒丝（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 韭菜薹洗净切段
2/7. 煮过的腊肉切片，大蒜去皮拍扁切末，大葱洗净切丝（也可不放大葱）
3/7. 热锅，放入腊肉，小火煸炒出油
4/7. 将腊肉推到锅的一边，放入大蒜末和大葱炒香
5/7. 加入韭菜薹，放入适量的盐和鸡精，翻炒均匀
6/7. 再与腊肉翻炒均匀，撒上些许干辣椒丝加以点缀，炒至韭菜薹断生变软
7/7. 起锅盛出
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 韭菜薹炒腊肉热量1384 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克