| 霜糖山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 725克 | 霜糖山楂热量/卡路里696千卡 | |||

1/7. 山楂洗净沥水

2/7. 熬煮白糖

3/7. 看见有白泡,有点粘稠了就可以关火放入山楂

4/7. 轻轻的翻炒,不要太用力哦,要不山楂就会破了

5/7. 三四分钟左右看见有白霜了,这时候就有点难翻炒了,要有耐心

6/7. 等凉到一定时候就是这样的

7/7. 出锅上盘,可以美美享受啦
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、活血化瘀、降血脂等功效;可与菊花、核桃仁、牛肉搭配;与桂鱼、柠檬、海鲜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;