| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1296千卡 | |||
1/4. 把鸡蛋打入碗里,拌匀。
2/4. 把适量面粉加进去,搅拌至半希办浓稠。
3/4. 把微波炉的烤盘拿出来,将搅好的蛋液用勺子把蛋液铺在烤盘上,形成一个一个的小圆。(也可以直接把打好的蛋液铺在上面)
4/4. 烤盘放进微波炉,大火叮2分钟,拿出烤盘,将蛋饼翻面,放进微波炉叮一分钟(大家的微波炉品牌不同,建议大家一分钟一分钟烤)。
因为我只打了一个蛋,所以用时较少。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与黄豆、丝瓜、银鱼搭配;与鹅肉、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、保护胃肠等功效;