| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于踩水25分钟消耗的热量...240 | |||||
茶叶蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（9个）、茴香（适量）、桂皮（适量）、菊花（适量）、八角（适量）、陈皮（适量）、茶叶（适量）、枸杞（适量）、甘草（适量）
1/6. 茴香、桂皮、八角、陈皮、茶叶、枸杞、菊花、甘草各适量，
2/6. 将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中
3/6. 把鸡蛋煮熟了，裂痕最好敲的细一些，多一些，
4/6. 煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕
5/6. 把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮，
6/6. 煮开后，最好焖一会，更加的入味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与菠菜、生菜、北极虾搭配；与豆浆、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克