| 空气炸锅做油炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 空气炸锅做油炸小黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于斜板仰卧起坐109分钟消耗的热量...259 | |||||
空气炸锅做油炸小黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（3条）、盐（2克）、生抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 小黄鱼洗净放入盐、生抽、料酒、葱姜腌制15分钟
2/4. 准备面粉，鸡蛋液和油
3/4. 腌制好的小黄鱼拿出来裹一层鸡蛋液再裹入面粉。
4/4. 在用刷子两面刷油后放入空气炸锅180度12分钟。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、促进消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、缓疲劳等功效；可与猪血、白灵菇、膝圆牛肉搭配；与豆干、蜂蜜、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空气炸锅做油炸小黄鱼热量472 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠10148 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾378 毫克