| 榨菜干蒸-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 2370千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 858克 | 榨菜干蒸-乌江榨菜热量/卡路里3420千卡 | |||
 热量3420千卡，相当于深蹲855分钟消耗的热量...240 | |||||
榨菜干蒸-乌江榨菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（600克）、玉米（一根）、乌江榨菜（3包）、盐（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）、干蒸皮（400克）
1/9. 把猪肉剁碎，加入玉米粒
2/9. 乌江榨菜三包，撕开袋子倒出来
3/9. 把乌江榨菜切碎
4/9. 把榨菜放到猪肉里拌匀
5/9. 加油、盐、豉油和淀粉把猪肉、榨菜和玉米拌匀就是干蒸的馅了
6/9. 干蒸皮
7/9. 蒸笼先涂点油，再把包好的干蒸放上去
8/9. 开水下锅，把干蒸放下去蒸十五分钟即可
9/9. 蒸熟上桌即可
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴润燥、润燥、解热毒等功效；可与丝瓜、鸡蛋、扁豆搭配；与红豆、香菜、龟相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、防治肝病、促进胃肠蠕动等功效；可与魔芋、松仁、草莓搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 榨菜干蒸-乌江榨菜热量3420 千卡
- 脂肪132.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物126.1 克
- 钠10090.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁6 毫克
- 钾410 毫克