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水煮肉片

水煮肉片的热量和减肥功效

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水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量1367水煮肉片热量/卡路里572千卡
跑步 热量572千卡,相当于跑步72分钟消耗的热量...480

水煮肉片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、金针菇(适量)、萝卜(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、花椒干辣椒(适量)、菠菜(适量)、白菜(适量)
水煮肉片的做法图解1

1/4. 肉是刨好的,用鸡蛋清、鸡粉、十三香、酱油、料酒。煮好后才发现作为东北人的我不爱吃料酒。

水煮肉片的做法图解2

2/4. 青菜洗好备用

水煮肉片的做法图解3

3/4. 杭州的玉米特别好吃,冬天用多吃萝卜,不爱吃也要吃

水煮肉片的做法图解4

4/4. 先炒豆瓣酱,加水,放入肉片,再煮青菜,最后撒上花椒和辣椒用热油浇一下

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、补虚等功效;可与牡蛎、西瓜、大蒜搭配;与茶叶、菊花、明虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、豆腐、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、痰嗽失音等功效;可与排骨、火腿、羊排搭配;与蛇肉、金桔、木耳相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降血压、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、通肠导便、清洁皮肤等功效;可与牡蛎、海蜇、花生搭配;与豌豆、豆腐、带鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮肉片热量572 千卡
  • 脂肪8.55 克
  • 蛋白质30.53 克
  • 碳水化合物33.53 克
  • 369.8 毫克
  • 119 毫克
  • 18.4 毫克
  • 1277 毫克

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