| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 1150克 | 豆角焖面热量/卡路里1436千卡 | |||

1/6. 土豆去皮切块,豆角掰段儿,青椒切丝,肉切丝,葱蒜切末备用!

2/6. 将切好的食材放锅里炒好,油最好多放点,酱油也可多放点,总之调料都要比平时炒菜多放点,为了稍后面入味!

3/6. 放水要没过豆角,然后盛出来一碗一会儿浇汁儿

4/6. 将面放入锅内,在上面淋一点油,以防粘锅,盖锅转小火!2分钟后开锅浇汁儿,淋在面上

5/6. 文火十分钟后差不多可以开锅了,将面和豆角土豆拌好即可

6/6. 调一点辣椒蒜醋汁儿,拌面更好!当然这以个人口味决定!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、下气、利水消肿等功效;可与冬瓜、绿豆、鸡肉搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、补充营养等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与圣女果、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效;可与冬菇、小腿牛肉、肩部牛肉搭配;与豆干、素肚、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、促消化等功效;可与粳米、五花肉、生菜搭配;与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与兔肉、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;