| 糖醋鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 糖醋鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于铅球160分钟消耗的热量...240 | |||||
糖醋鲳鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/10. 样子正点吧
2/10. 京葱切丝
3/10. 蒜拍扁
4/10. 胡萝卜切丝
5/10. 鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍去尾,洗净,鱼身划几刀,放五香粉,少许盐涂抹鱼身
6/10. 葱丝垫底,放上鲳鱼,姜料酒,蒸鱼豉油,蒜,腌制片刻
7/10. 倒掉汤水装盘
8/10. 撒上胡萝卜丝
9/10. 起油锅,放生抽,糖,陈醋烧沸
10/10. 浇在鱼身上即可
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、抗衰老、预防癌症等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
