| 巧克力曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 120克 | 巧克力曲奇饼干热量/卡路里860千卡 | |||

1/11. 准备材料,黄油切小块,室温软化;

2/11. 黄油软化至用手指能按个坑;

3/11. 打发黄油至颜色发浅,拿起打蛋器能拉出尖尖的尾端;

4/11. 倒入一袋预拌粉;

5/11. 放入二汤匙清水;

6/11. 用刮刀按压、在盆底摩擦,拌匀黄油与预拌粉;

7/11. 拌匀的粉捏成面团;

8/11. 用手捏一块面团,大约在12克左右,团成圆球,保持间距排放在烤盘上,

9/11. 再用手将圆球压成小圆饼,

10/11. 放入已预热好的烤箱中,170-180度之间,15分钟左右,

11/11. 到时取出;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;