| 烫面窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 100克 | 烫面窝窝头热量/卡路里340千卡 | |||

1/8. 将玉米面倒入大碗,一边倒入开水一边搅拌

2/8. 搅拌至所有粉粉粘合在一起

3/8. 揉和成面团,饧30分钟

4/8. 揪成约30克一个的剂子

5/8. 做成窝窝头的形状

6/8. 放入蒸笼

7/8. 水开后大火上锅,蒸20分钟

8/8. 熟透出笼
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、美容养颜等功效;可与花椰菜、脆山药、白玉苦瓜搭配;与海蜊子、黄螺、木梨相克,同食可能会引起不适;