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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量618蛋包饭热量/卡路里596千卡
拖地板 热量596千卡,相当于拖地板170分钟消耗的热量...210

蛋包饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、胡萝卜(适量)、青豆(适量)、火腿(适量)、米饭(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/6. 胡萝卜切丁,青豆焯水备用

蛋包饭的做法图解2

2/6. 打鸡蛋里面放一点儿淀粉

蛋包饭的做法图解3

3/6. 火腿切丁,拿一角芝士放置常温

蛋包饭的做法图解4

4/6. 按照胡萝卜,青豆,火腿,米饭的顺序依次炒,加盐,鸡粉,番茄酱做成炒饭

蛋包饭的做法图解5

5/6. 另用平底锅煎蛋饼,把炒饭往蛋饼1/2处放

蛋包饭的做法图解6

6/6. 卷起另一半蛋饼,挤上番茄酱开动

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与韭菜、北极虾、黄豆搭配;与糖精、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与羊排、圆白菜、西兰花搭配;与苹果、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量596 千卡
  • 脂肪15.21 克
  • 蛋白质35.46 克
  • 碳水化合物52.32 克
  • 1145 毫克
  • 103 毫克
  • 6.15 毫克
  • 700 毫克

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