| 银耳皂角米桃羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃 | 克 | 153千卡 | 48千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 总量 | 376克 | 银耳皂角米桃羹热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于砍柴47分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳皂角米桃羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、桃（8颗）、皂角米（20颗）、莲子 百合干（适量）、红枣 蔓越莓 冰糖（适量）
1/3. 泡发食材：桃、皂角米提前用清水泡发15小时，中途换2～3次水。银耳、莲子、百合干泡发1小时，全部食材泡发洗净。
2/3. 砂锅内放入泡发洗净的食材大火煮沸，加入冰糖小火焖炖。
3/3. 红枣洗净切开，蔓越莓干冲洗待银耳小火炖煮1小时放入再焖炖10分钟关火。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、生津、补肾等功效；可与樱桃、鸡蛋、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桃的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补益气血、活血润肠、养阴生津等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏肠利尿、润肤养颜、祛风消肿等功效；
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营养信息
- 银耳皂角米桃羹热量281 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物141.5 克
- 钠87.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾1754 毫克