| 茄汁鲜虾意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 意面酱 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2.3克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 茄汁鲜虾意面热量/卡路里206千卡 | |||
1/7. 现将水中放入少许盐,烧开,放入意面,意面呈现散开状。煮8-10分钟,意面有一点点变白了,就差不多了,如果怕不熟就捞出一根尝一尝。
2/7. 捞出面条,放在已经装好冷水的大碗中。凉一下备用。
3/7. 可以用煮面的锅直接煮鲜虾,或者另烧开水将虾煮熟。虾的颜色变红,肉有点发白就好了。也就2-3分钟吧
4/7. 接下来准备意面酱,将超市买来的意面酱加少许水拌匀,倒入热锅中,可再根据口味加其他东西,如胡椒粉,肉酱等等。用竹铲翻炒,再加入意面一同翻炒,待意面挂住了酱汁,酱汁收干即可出锅。

5/7. 最后就是摆盘了,按照喜欢的样子即可。

6/7. 再来个角度

7/7. 摆盘也不容易啊
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
意面酱的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、健胃、发汗等功效;