| 排骨时蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 756克 | 排骨时蔬汤热量/卡路里276千卡 | |||

1/6. 清洗所有食材 排骨切段 玉米西兰花萝卜切块

2/6. 排骨下水抄熟 去沫 再洗一遍

3/6. 洗后的排骨放入锅中 加入生姜料酒 大半锅水开煮

4/6. 煮30分钟左右加入玉米萝卜关盖在煮10分钟

5/6. 开盖 加西兰花盐味精调味即可

6/6. 今天午饭
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、预防高血压、防治冠心病等功效;可与鸡蛋、芥蓝、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、治食积胀满、润肺祛痰等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与阿胶、橘子、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、增强免疫力等功效;可与虾、鸡肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;