| 懒人版馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 懒人版馒头热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡，相当于烤面包741分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人版馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、猪油或黄油（少许）、牛奶（300毫升）、酵母4克，白糖10克（适量）、奶粉5克（适量）、小苏打（一点点0.5克）
1/1. 500克面粉加入奶粉（低筋的不可以）300克温水或温牛奶4-5克酵母10克白糖，少许的荤油（我用的黄油）。把白糖和酵母放进温水拌匀，黄油花开放进面里和面，然后放进面包机里选择和面功能（不要选发面）和好后取到盆里室温发酵（约2小时）发到两倍大加少许小苏打在放进面包机里和面20分钟以上取出成型，静置15-20分钟，这时蒸锅烧水，水开把馒头坯摆到铺了湿屉布的帘子上开锅15分钟焖4分钟，想喷喷白面馒头出锅喽！面包机省了好多功夫啊！蒸馒头的同时可以炒菜。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与香椿、红糖、菜花相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、养颜、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 懒人版馒头热量1852 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠27399.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克