| 牛肉豆角蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1132克 | 牛肉豆角蒸面热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于砍柴212分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉豆角蒸面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、豆角（500克）、干小红辣椒（2个）、西红柿（1个）、食用油（200）、调料（适量）、姜，大葱（适量）
1/1. 面条500克，放到锅里蒸15分钟，面蒸到时间在开始炒菜，倒油，油热了之后，先炒牛肉，牛肉炒好了，放小红辣椒，姜，大葱，炒几下在给豆角放进去，翻炒一会把西红柿放里面炒，放调料和盐，“可以比平常炒菜咸一点”加半碗水，如果想不那么干，可以稍微多加一点水，菜炒好了，然后把面条跟菜一起拌一下，在到蒸锅里面蒸10分钟，就做好了～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、补虚养血等功效；可与南瓜、芹菜、鸡蛋搭配；与红糖、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、温补、补中益气等功效；可与土豆、绿豆、鸡肉搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解毒等功效；可与卷心菜、西兰花、蜂蜜搭配；与土豆、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、冠心病等功效；
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营养信息
- 牛肉豆角蒸面热量1272 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物11.15 克
- 钠57.6 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾762 毫克