| 水煮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 94克 | 水煮虾热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于固定脚踏车9分钟消耗的热量...420 | |||||
水煮虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
阿根廷红虾（240克）、发芽葱（1小根）、姜（1小块）、料酒（10毫升）、盐（5克）、酱油（10毫升）
1/7. 阿根廷大红虾，来个合照
2/7. 解冻，放入冷水中 。虾很大，4只就有半斤重了
3/7. 葱切小段，姜切片 ，备用
4/7. 锅中烧开水，放入料酒，葱段，姜片 。煮一分钟
5/7. 放入虾，水再次滚开后，煮一分钟，关火
6/7. 捞出虾，用水冲一下
7/7. 盛盘。 依各人爱好随意。本人不爱吃芥末，只蘸酱油吃，很鲜
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、发汗解表、驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、止血等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 水煮虾热量65 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物49.2 克
- 钠16073.9 毫克
- 钙166 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾642 毫克