| 滋补猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 681克 | 滋补猪肚鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/1. 洗好猪肚切小片,鸡斩小件,淮山去皮切件!胡椒打碎,中药洗好,用高汤一起放下去煲20分钟!
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、补虚损、健脾胃等功效;可与肉桂、高粱、金针菇搭配;与杨梅、莲子、芦荟相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、宁心安神、预防骨质疏松等功效;可与黄豆、薏仁、核桃搭配;与牛奶、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治胃溃疡、降压、抗溃疡等功效;可与乌鸡、蛤蚧、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
当归具有预防高血压、扩张血管、补血活血等功效;可与桂圆、益母草、肉苁蓉搭配;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保肝、益精明目、明目等功效;可与葡萄、决明子、红枣搭配;