| 让人崩溃的手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 139克 | 让人崩溃的手指饼干热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于仰泳50分钟消耗的热量...420 | |||||
让人崩溃的手指饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、细砂糖 - 蛋黄（20克）、细砂糖 - 蛋白（30克）、低粉（70克）
1/6. 先打发蛋白，三次加糖，最后打发的状态见图。要不弯曲的小尖角。我还倒扣了。。。真够无聊的。。确实掉不下来哈。。。。。
2/6. 打散蛋黄 糖，我喜欢打发一点，君之的方子只要打散即可。
3/6. 蛋黄加入蛋白，翻拌均匀。
4/6. 筛入低粉，轻轻翻拌，一定要从底部向上翻拌。不要画圈。不然容易消泡的。
5/6. 装入裱花袋，挤成长条装。要挤成胖胖的那样，嘿嘿
6/6. 烤箱 190度 10分钟左右，看到上色自己调节吧 呵呵。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效；可与海虾、基围虾、玉米搭配；与菠萝、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 让人崩溃的手指饼干热量347 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克