韭菜煎蛋的热量和减肥功效

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韭菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	693克	韭菜煎蛋热量/卡路里942千卡
热量942千卡，相当于开飞机471分钟消耗的热量...120

韭菜煎蛋的做法共1个步骤

韭菜（适量）、鸡蛋（四个）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）

1/1. 韭菜洗净，切小段,锅烧热加入少许油，下韭菜，炒一分钟，加入适量食盐，出锅，盛入碗中，加入鸡蛋，用筷子搅拌将鸡蛋和韭菜拌均匀，大火锅烧热，加入适量油（多放一点），把油烧热，转小火，倒入之前搅拌均匀的鸡蛋液，待蛋液成型时抖动一下锅，防止沾锅，煎至倆面金黄即可出锅

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、北极虾、绿豆芽搭配；与白酒、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与玉米、圆生菜、菠菜搭配；与消炎片、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、解毒等功效；可与牡蛎、猪肉、鸡蛋搭配；与牛里脊、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与小米、干辣椒、海虾搭配；与茶叶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；