| 拉拉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆淀粉 | 克 | 17100千卡 | 342千卡 | 0.5克 | 1克 |
| 总量 | 5000克 | 拉拉粉热量/卡路里17100千卡 | |||
 热量17100千卡，相当于循环训练2138分钟消耗的热量...480 | |||||
拉拉粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蚕豆淀粉（5000克）、调料：盐，味精，一品鲜，姜蒜汤，酱（适量）、调料：韭菜，花生米（个人的爱好放入）
1/5. 拿个碗，蚕豆淀粉加入水搅成水粉
2/5. 大铁锅上火注入水，待水烧开后徐徐淋入水粉，边淋边在锅内搅拌，待水粉受热变稠，并湖化透明时，倒入盆中静置冷却凝结后，翻扣在洗净的圆木板上，盖上干净的沙布。
3/5. 食用时，用特制有洞的铁皮铲在冻粉上抓，让冻粉从洞中钻出细丝接入碗内
4/5. 放入作料就可以了
5/5. 完工
食材功效信息
蚕豆淀粉的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、益气生津等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与田螺、扇贝、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拉拉粉热量17100 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠18.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾10 毫克