| 婆媳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 760克 | 婆媳汤热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于抹水泥318分钟消耗的热量...180 | |||||
婆媳汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、香菇（8个）、红枣（10个）、参粉或人参（适量）
1/8. 香菇清洗，改刀。
2/8. 乌鸡还算新鲜。
3/8. 去头去尾。挺残忍的，哎…
4/8. 开水下锅，焯一下，去腥。
5/8. 把浮沫撇了。
6/8. 把料，简单的的塞进去。
7/8. 开火，一定一定要看锅，第一次等开锅，调小火，盖盖。
8/8. 一个半小时，成品忘照了，只有残羹。。。。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与糯米、首乌、蒜薹搭配；与皮皮虾、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与鸡腿、仔鸡、荸荠搭配；与野鸡、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、宁心安神、除腥臭怪味等功效；可与冬瓜、兔肉、薏米搭配；与玄参、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婆媳汤热量954 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物73.3 克
- 钠71.6 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾867 毫克