| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 水煎包热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于钢铁厂工作257分钟消耗的热量...480 | |||||
水煎包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面粉（适量）、各种调料（适量）
1/1. （十九）水煎包
原料：面粉５００克，素肉５００克，姜，花椒面，盐，材料油适量。
制做过程：１:面粉５００克用６两和成面团，待发酵。
２：５００克素肉加入姜，花椒面，盐，材料油少许，搅成糊状，制成馅。
３：５０克面，５０克馅，一个包子１７个褶左右。（待用）
４：锅七八成热摆入锅内，加少许水盖上锅盖，大约５，６分钟浇面糊再加热５，６分钟成熟。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效；可与菜花、冬笋、蕨菜搭配；与豆类、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煎包热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克