| 糖醋肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 麦片 | 克 | 608千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 650克 | 糖醋肉丸热量/卡路里3148千卡 | |||

1/1. 肉末与麦片用盐,酱油,五香粉,料酒拌匀,捏成肉丸炸至金黄色,用糖,醋,淀粉做成汁,浇汁即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、润燥等功效;可与洋葱、蘑菇、大蒜搭配;与杏仁、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;