| 香橙海绵杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 144千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 低粉 | 克 | 234千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 201克 | 香橙海绵杯子蛋糕热量/卡路里673千卡 | |||
1/6. 新鲜橙子榨汁
2/6. 蛋白蛋黄分两个盆,无水无油。
3/6. 打发蛋白至硬性,加入蛋黄打1-2分钟。

4/6. 筛入低粉拌匀。

5/6. 加入橙汁和食用油,拌匀。

6/6. 倒入杯子,160度,18分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、明虾、辣椒搭配;与豆奶、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、降血压等功效;