| 腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 674克 | 腊味煲仔饭热量/卡路里2512千卡 | |||
1/2. 大米放入电饭煲,米比平时烧饭稍微少一点点…然后放入腊肠腊肉等腊味,加几滴油。按下煮饭键。

2/2. 青菜清水汤熟,等腊味饭煮好,打开放入青菜,酱油、蚝油、香油、糖等调味。迅速搅拌即可!
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、和胃、促进消化等功效;可与黑米、锁阳、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;