| 红烧鸡翅千张结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅千张结热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于划艇272分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧鸡翅千张结的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、干豆腐（适量）
1/3. 翅中洗净，从中间剁开，每边划两道，葱姜少量料酒腌制30分左右。
2/3. 干豆腐打结，锅里放油，加白糖熬糖色，放腌好的鸡翅，上色时间要稍长点，不然加了汤颜色会淡，等鸡翅颜色差不多时放豆腐结炒一下添汤，放酱油，八角，干辣椒段，盐，五香粉，炖20分左右，
3/3. 出锅前放少量味精或耗油就可以了，老公很喜欢吃！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅千张结热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克