| 黒米饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 黒米饭团热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于露营350分钟消耗的热量...150 | |||||
黒米饭团的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑米（100克）、糯米（150克）、核桃 夏威夷果 红枣 葡萄干（适量）、桂花糖 芝麻（适量）
1/5. 提前用冷水泡糯米和黑米2小时（煮出的饭香糯）
2/5. 电饭煲煮饭功能将米煮成米饭
3/5. 将核桃仁、夏威夷果切碎，果枣切小粒，洗净葡萄干
4/5. 煮好的米饭冷却后盛入碗内调入桂花糖，（没有也可用白糖）加入切碎的坚果搅拌
5/5. 手粘热水将搅拌好的米饭团成饭团，滚一层熟芝麻，装入容器（或用锡纸作托）
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋阴补肾、益气活血、健脾暖肝等功效；可与燕麦、牛奶、莲子搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、护发明目、补中益气等功效；可与桂花、枣、香瓜搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黒米饭团热量874 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物153.2 克
- 钠14.1 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾332 毫克