| 番茄烩冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 531克 | 番茄烩冻豆腐热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡，相当于骑马324分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄烩冻豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、冻豆腐（适量）、鱼丸鱼豆腐（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）
1/7. 看看原料吧
2/7. 番茄去皮切块备用。
3/7. 冻豆腐切小块，鱼丸鱼豆腐切两半，香菜切段。
4/7. 姜片炝锅，放入冻豆腐，鱼丸鱼豆腐，烹入料酒，少许盐，加少许水盖锅盖焖制。
5/7. 等到收干水分，冻豆腐入味，放入番茄，再炒一会。
6/7. 出锅前撒香菜即可。
7/7. 看看成品吧
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、治疗高血压、健胃消食等功效；可与豆腐、卷心菜、菜花搭配；与鱼干、冰棍、石榴相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、用于消渴、益气和中等功效；
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营养信息
- 番茄烩冻豆腐热量1297 千卡
- 脂肪30.54 克
- 蛋白质48.84 克
- 碳水化合物18.56 克
- 钠11 毫克
- 钙374 毫克
- 铁10.13 毫克
- 钾183 毫克