| 金蒜粉蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 金蒜粉蒸虾热量/卡路里393千卡 | |||

1/7. 看看原料吧

2/7. 大虾剪去头须,开背后取出虾线备用。

3/7. 大蒜切末备用。

4/7. 将大虾和粉丝放入盘中,加入姜片,料酒,蒸制成熟。

5/7. 将蒜末放油锅用小火炸制。

6/7. 大蒜末炸到金黄色即可。

7/7. 蒸熟的虾,淋上蒸鱼豉油,浇上炸好的金蒜和蒜油即可。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、解诸毒、预防感冒等功效;可与猪肉、莴笋、排骨搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;