| 冰糖草莓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 冰糖草莓热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于骑摩托车157分钟消耗的热量...150 | |||||
冰糖草莓的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 先盐水浸泡五分钟，然后开始串好备用！
2/3. 糖水一比一，中火熬至变色粘稠，期间要不断搅拌以免粘底，一开始是大泡沫，到泡沫小而密集的时候用勺子沾点提起来下垂速度慢，或者沾点过水，如果马上变硬即可开始淋草莓，淋好迅速过水！
3/3. 完成！手头没有竹签就用筷子！第一次做，美中不足的是淋糖的时候不均匀阿！！如果手头有泡沫之类的可以做好插上面，做出来的冰糖草莓形状会好看点！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、消暑、治疗便秘等功效；可与豆腐、红糖、冰糖搭配；与猪排、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、除口臭等功效；
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营养信息
- 冰糖草莓热量392 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠1.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾158 毫克