| 猪茸菜心粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 497克 | 猪茸菜心粥热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于乡村舞188分钟消耗的热量...270 | |||||
猪茸菜心粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、菜心（适量）、生姜（适量）、枸杞（适量）、食用油（适量）、白酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/5. 将猪肉剁碎成肉末，菜心取菜茎部分，切成圆柱颗状，生姜切丝；
2/5. 肉末加入少许油、白酒、姜丝、胡椒粉，搅拌腌一会；
3/5. 白粥煮至绵绸后，放入枸杞、腌制好的猪肉末，用勺子搅拌一下使猪肉末散开；
4/5. 煮开后，放入菜心粒；
5/5. 再次煮开后，加入适量盐调味即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、润肠胃等功效；可与圆茄子、西瓜、扁豆搭配；与鸭梨、红螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效；可与粳米、金针菇、香菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪茸菜心粥热量846 千卡
- 脂肪30.89 克
- 蛋白质16.629999 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠303.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾263 毫克