| 红枣炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 308克 | 红枣炖花胶热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于听音乐956分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣炖花胶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花胶（6只）、红枣（6颗）、姜片（3片）、冰糖（适量）
1/3. 花胶提前一晚泡浸
2/3. 全部材料（冰糖除外）放锅里炖两个钟，加适量冰糖 炖15分钟可关火。
3/3. 装碗即可食用～
食材功效信息
花胶具有补肝肾、散瘀消肿、养血等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、抑制癌细胞、益智健脑等功效；可与冬瓜、小麦、栗子搭配；与虾皮、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、杀菌、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、和胃润肺等功效；可与草莓、梨、银耳搭配；
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营养信息
- 红枣炖花胶热量956 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物174.7 克
- 钠23.8 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾525 毫克