双色爱心丸子的热量和减肥功效

1/18. 准备好菠菜、胡萝卜、鸡胸肉。

2/18. 鸡胸肉去茎，去膜。

3/18. 将处理好的鸡肉剁成肉末。

4/18. 将鸡肉末放到两个碗内，菠菜、胡萝卜分别榨成汁；胡萝卜留一半待用。

5/18. 往一个碗里倒入少量菠菜汁，用筷子往一个方向搅打上劲。

6/18. 等粘稠了再加一点汁继续朝一个方向搅打。

7/18. 第三次加入菠菜汁后，颜色就越来越深了。

8/18. 等肉末吸足菠菜汁，加入适量盐继续搅打上劲。

9/18. 加入淀粉继续搅打上劲。这可真是个力气活。淀粉加一点点就行了，加得太多就没有肉的香味了。

10/18. 锅内烧一锅水，别让水滚开，保持80度即可。

11/18. 将鸡茸挤成小丸子，下入锅内，锅内水温保持在80度左右，慢慢养着。

12/18. 同样的方法做黄色的鸡肉丸子下入锅内。

13/18. 煮好的丸子捞出沥干水分。

14/18. 剩下的胡萝卜用刀切成片，用新型模具压出心型。

15/18. 切好的胡萝卜放入锅内烫一下捞出。

16/18. 另起锅，放油加入胡萝卜翻炒，加一点盐。

17/18. 加入煮好的肉丸翻炒。