| 咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 840克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于焊接312分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（两个）、土豆（一大个）、胡萝卜（一根）、洋葱（一个）、日式咖喱（六块）、盐（少许）、料酒（少许）
1/6. 先用盐料酒腌制鸡腿肉，鸡腿肉可以切小块一点，能切小丁就更好啦，我是懒得切所以有点大，小丁会比较入味
2/6. 胡萝卜土豆洋葱都切成丁状
3/6. 先放鸡肉炒一下，然后放洋葱，最后是放土豆和胡萝卜
4/6. 炒大概两三分钟后就可以加水了，水量刚刚没过食材就ok
5/6. 把食材都煮烂后，大概六七分钟吧，关火加咖喱块，视食材量加咖喱块，我这次做得比较多所以六块都加下去了，等咖喱块都融化之后再开小伙煮大概五分钟左右吧就可以关火了，本来准备了苹果的，据说加苹果咖喱会更美味，但是我最后还是忘记掉了，下次再试
6/6. 最后摆盘啦，如果想颜色更漂亮些可以煮点西兰花，放点绿色更漂亮，但是吃已经很美味啦
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、美容养颜等功效；可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、黄豆搭配；与山药、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血脂、消炎等功效；可与苦瓜、玉米、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉热量936 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠71.1 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾730 毫克