| 豆腐红豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 113千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 670克 | 豆腐红豆糯米糍热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于吹号角664分钟消耗的热量...120 | |||||
豆腐红豆糯米糍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、糯米粉（150克）、白糖（80克）、红豆沙（120克）、椰丝（适量）
1/6. 先把内酯豆腐，从盒中取出，静置15分钟左右
2/6. 然后把糯米粉，糖，豆腐放在一个大碗中，拌匀
3/6. 准备一个盘子，里面装一些糯米粉，用来防止粘手
4/6. 好了，现在可以开始准备捏你的糯米团了（这里呢，我找到了一个小窍门，就是你可以用一个勺子挖一勺把它放在糯米粉的的盘子中滚一圈）这样你在包的时候能就不会这么粘手了，把它摊平，然后把豆沙馅包进去，滚圆就可以了
5/6. 取一个干净的盘子表面刷一层油，把做好的糯米团放在上面，大火蒸四分钟左右即可
6/6. 把蒸好的糯米团放在椰蓉里滚一圈，放进纸托里就完成啦
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解热毒、清热解毒等功效；可与多宝鱼、西葫芦、大白菜搭配；与竹笋、茭白、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾养胃、止渴等功效；可与乌鸡、赤小豆、香瓜搭配；与仔鸡、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、通乳下胎、泻痢脚气等功效；可与枣、鲤鱼、黑米搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 豆腐红豆糯米糍热量1328 千卡
- 脂肪31.96 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物215.5 克
- 钠52.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4 毫克
- 钾698 毫克