| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 307克 | 凉拌金针菇热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于摘水果31分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、独头蒜（2颗）、香菜（适量）、花生油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/2. 金针菇入开水烫熟捞起。本吃货洗菜太随意，锅里混进了几条香菜请无视～
2/2. 大蒜剁成蒜末，与香菜撒金针菇上。热锅倒入花生油酱油白糖，煮开后直接淋在金针菇上。滴几滴芝麻油，拌匀开吃。P.S：夏天的话金针菇抄水后泡到冰水里，味道更爽脆。冬天就算了吧……喜欢陈醋的童鞋可以自己加，姐不爱吃醋嘿嘿
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与西兰花、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、促消化等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与猪肝、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌金针菇热量94 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物11.41 克
- 钠264.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾379 毫克