| 鲜虾菜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1542克 | 鲜虾菜肉馄饨热量/卡路里2747千卡 | |||
 热量2747千卡，相当于耕种458分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜虾菜肉馄饨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、荠菜（适量）、青菜（适量）、鲜虾（适量）、馄饨皮（适量）
1/2. 荠菜和青菜的比例为2:1，剁碎后挤干水分，然后与猪肉馅混合后调味，并加入一个生鸡蛋搅拌均匀。买来的鲜虾拨壳并以牙签挑去虾肠，再以少许盐和料酒调味即可。包馄饨的时候，先放菜肉馅，再放整粒的虾仁。
2/2. 最终的成品------壮嘟嘟的鲜虾菜肉馄饨！
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、补虚等功效；可与大白菜、豆腐皮、蕨菜搭配；与香菜、羊肝、首乌相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、降血压、止血等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、增强免疫力、降血压等功效；可与藕、燕麦片、香菜搭配；与茶叶、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、和血、改善贫血等功效；
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营养信息
- 鲜虾菜肉馄饨热量2747 千卡
- 脂肪34.08 克
- 蛋白质49.81 克
- 碳水化合物62.71 克
- 钠317.2 毫克
- 钙372 毫克
- 铁8.06 毫克
- 钾1196 毫克