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法式黑橄榄全麦面包

法式黑橄榄全麦面包的热量和减肥功效

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法式黑橄榄全麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1733千卡361千卡12克1.66克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
黑橄榄4千卡16千卡0.4克0.3克
牛奶134千卡42千卡6.81克3.2克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
燕麦片120千卡399千卡13.07克8克
6千卡59千卡2克0克
朗姆酒30千卡174千卡0.42克1.88克
总量992法式黑橄榄全麦面包热量/卡路里2694千卡
誊写 热量2694千卡,相当于誊写1171分钟消耗的热量...138

法式黑橄榄全麦面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(480克)、酵母(5克)、红糖(60克)、燕麦片(30克)、黄油(50克)、牛奶(320克)、黑橄榄(25克)、朗姆酒(40毫升)、盐(10克)
法式黑橄榄全麦面包的做法图解1

1/5. 将 面粉 红糖 盐 燕麦 一同放入盆内 一起用料理里 搅打 一下

法式黑橄榄全麦面包的做法图解2

2/5. 牛奶加热到38摄氏度 加入酵母 和朗姆酒

3/5. 将牛奶 倒入 刚才的混合面包粉内 用面包机 搅拌 边搅拌边加入缓化的黄油和黑橄榄

法式黑橄榄全麦面包的做法图解4

4/5. 醒发30分钟左右 拿出面团 随意揉出喜欢的形态

法式黑橄榄全麦面包的做法图解5

5/5. 烤箱180度 加热 10分钟 将面包放入烤箱 再烤 35分钟 就OK啦

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、益气补血、健脾暖胃等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与松花蛋、文蛤、牛排相克,同食可能会引起不适;

燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强体力、促进伤口愈合、预防便秘等功效;可与绿豆、虾、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与韭菜、鸡蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式黑橄榄全麦面包热量2694 千卡
  • 脂肪113.04 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物284.74 克
  • 10142.5 毫克
  • 1252 毫克
  • 55.99 毫克
  • 949 毫克

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