| 糖醋樱桃萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 50千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 624克 | 糖醋樱桃萝卜热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于高尔夫球57分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋樱桃萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱桃萝卜（500克）、白糖（适量）、白醋（适量）、白开水（适量）
1/6. 萝卜洗干净，切除根和尾部
2/6. 萝卜两侧放2根筷子（我放了1根），这样切片时底部不易切断
3/6. 切好的萝卜，放2勺细盐，腌制15分钟
4/6. 腌好的容器上面，用一盆水压在萝卜上，帮助萝卜更快吸收
5/6. 挤掉盐水，用冷开水冲洗一遍，挤干，撒上白糖，放适量白醋（按自己喜好），拌匀
6/6. 装入密封罐冷藏1～2小时即可食用，酸甜爽口。
食材功效信息
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除燥生津、防癌、促进肠胃蠕动等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀虫、软化骨刺等功效；
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营养信息
- 糖醋樱桃萝卜热量258 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物102.9 克
- 钠39350.4 毫克
- 钙36.3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾237.9 毫克